Slana haringa

18

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 22kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  22kcal

• Ocjena

• Recept

Recept za pravljenje vlastite soli kod kuće haringa je ukusna, što je važno prije praznika.

I ne samo za praznike, kao što se tvrdi industrijska prerada proizvoda, a u ovom receptu svi sastojci prirodni, minimalno „hemijski“ i sve vrste aditiva – pojačala ukusa, konzervansa, akceleratora, sredstva za učvršćivanje, arome ..

Haringa se može koristiti za salate, užine, sendviče, poslužite s vrućim krompirom.

Prema ovom receptu, možete i kisele skuše.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 1 kg svježeg haringa
• 1 litra vode
• 130–170 g soli
• 1,5 tbsp. l šećer
• 10 kom grašak crni biber
• 5 kom. svežine
• 3 lovorova lista

30 мин30 мин 22

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite lonac vode na vatru, dodajte sol, mirisnu i grašak biber, šećer, lovorov list. Zagrijte i prokuhajte samo nekoliko minuta, cool.
2. Očišćena od ljuskica, ali u haringu nije ležala staklenu formu, sipati ohlađen slani krem ​​do sobne temperature temperaturu.
3. Smrvite ribu teretom, na primer, jelo veličine veličine kalupa. Čisto unutra hladnjak na dva dana. Uključite ribu nekoliko puta slana voda.
4. Gotovu ribu stavite u staklenu posudu sa gustom plastični poklopac, držite u frižideru najviše nedelju dana. Opcija serviranja.

Ključne riječi:

• Predjelo
• haringa