Slana skuša

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 159,36kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  159,36kcal

• Ocjena

• Recept

Kad želite soliti, nema ukusnijeg od skuše. Zahvaljujući da se riba reže kod kuće na filetu, spreman je za par sati. Preporučuje se za njega kuhani krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Skuša, 1 kg
• Sol – 2 žlice. kašike
• Šećer – 1 kašika. kašika
• Mljevena paprika – 1 kašika. kašika
• Luk – 3 kom.

2ч 20мин2ч 20мин 159.36

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očišćenu skušu operite hladnom vodom. Odseci glavu rep, utrobu, ogulite crni film i narežite na filete.
2. U posudi pomiješajte sol, biber, šećer.
3. Sjeckajte luk. Ispružite ruke da date sok.
4. Filete skuše stavite u posudu.
5. Filete posipajte mješavinom začina, luka.
6. Zatvorite posudu i protresite je nekoliko puta.
7. Ostaviti filet da se marinira 2 sata na sobnoj temperaturi, zatim stavite u frižider.