0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
238kcal
- Ocjena
-
Recept
Siguran sam u to da mnogi od njih to nikada nisu ni pokušali, pa hitno ispravite i kuhajte ukusne bagele kod kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
238
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Uzimamo toplu vodu, dodamo sol, kvas i biljno ulje. Mix. Dodajte prosijano brašno. Započnite tijesto tako kašika je bila u njoj. Pokrijte nečim i ostavite na toplom mjestu u trajanju od 1,5-2 sata.
- Tijesto podijelimo na 2 dijela. Zamesite čvrsto. Izvadimo u paketu od 15 komada minuta.
- Svaki podijelimo na 4 dijela, razvaljamo ga u kobasicu, koju podijelimo Još 4 dela. Formiramo bagele.
- Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Sipati u šerpu vode i dokuhajte do vrenja.
- Bacite bagele u kipuću vodu. Bukvalno na 30 sekundi. Onda stavite ih na lim za pečenje.
- Stavimo u rernu na 180-200 stepeni na 30 minuta. Nakon nekog vremena mogu se preokrenuti.
- Uzimamo hladnu vodu i u nju dodamo sol tako da bude vrlo slana voda.
- Kada se bageli umoče u slanu vodu i to odmah izvucite, stavite na ručnik da se osuši.
Ključne riječi:
- Bagels
- Pečenje