Slani krastavci na sat

3

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 16,5kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 05min

• Energetska vrijednost
  

  16,5kcal

• Ocjena

• Recept

Ako nerado vrtate limenke za zimu, neredite sa njihovim ključalom i skladištenje, ali još uvijek želite krastavce – kuhajte kod kuće slani krastavci. Ova ukusna zalogaja ne zahtijeva veliku potrošnja energije, čekanje slanja također neće dugo trajati. Da i za takvo soljenje nije potrebno da bi se kupili krastavci u kilogramima, dovoljno tu će biti mala torba.

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

• krastavci – 600 g
• beli luk – 1-3 češnja
• sol – 2/3 tsp (plitko)
• kopar

z2934 1ч 05мин1ч 05мин 16,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krastavce operite i prepolovite ili prepolovite, presavijte u duboku posudu.
2. Pritisnite češnjak na dasku ravnom stranom noža i udarajte odozgo. pesnica (udara u ravninu noža, a češnjak pod nju lagano pukotine i, što je najvažnije, pušta sok). Onda kada je beli luk tako aktivirao se i počeo odavati svoju aromu, isjeći ga na uobičajeni način i dodajte krastavcima. Sledi kopar. On (kao grančice s suncobranima) se prodaje u posebnim buketima za kiselost, koje možete pronaći na tržištima. U suprotnom možete dodati nasjeckane svježe kopar.
3. Ulijte sol u krastavce, pomiješajte rukama i sve to ostaviti u plastičnoj kesi na sobnoj temperaturi, stisnuvši višak zraka iz torbe.
4. Nakon sat vremena, možete lagano probati grickalicu – krastavce posoljen. Ali ako još uvijek imate strpljenja, onda više to čekaj, slaniji će krastavci postati.

Ključne riječi:

• veganski meni
• dijetalna jela
• povrće i zelje
• vitki meni
• kiseli krastavčići