Tepsija nije slatka, ali po želji može biti i slatkoća da regulišu. Kopriva i sok od pomorandže dodaju se izraženi citrusne note i svježina, kao i suhe marelice, slatki krompir i cimet sve to čini prilično zanimljivu kombinaciju. Sa teksturom kasike s kontrastnim hrskavim muškatnim oraščićem preliv Ovo je sjajno jelo za maženje gostiju. Takođe to može biti prekrasan doručak sljedećeg dana (ako, конечно, что-то останется). 
In ремя: 45 min Poteškoća: lagane porcije: 6 – 8 U receptima se koriste volumetrijske mjerne posude od: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
Tepsija
- 1 kg slatki krompir (oko 3 gomolja)
- Sok i sok od naranče
- 1 kašika kašike mljeveni cimet
- 1 kašika. l dušo
- 1/2 žlice. mlijeko
- 1/2 žlice. sušene marelice
Streisel
- 1/2 žlice. zobena kaša
- 1/4 Art. smeđi šećer
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac, narezan na kockice veličine graška
- 1/2 žlice. sjeckani orasi
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krompir (slatki krompir), Osušene marelice, Hercules pahuljice, orasi, Stroezel, med
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C.
- Slatki krompir stavite na lim za pečenje i pecite 35–40 minuta Slatki krompir i dalje može ostati malo čvrst u centru – ovo je normalno.
- Kuhajte preliv dok pečete krumpir. Вprerađivač hrane kombinira zobenu kašu, smeđi šećer, maslina i maslac, orasi i tuku do mešanja neće postati homogena.
- Kad se krompir dovoljno ohladi, da možete posolite, ogulite i narežite na komade od 2 centimetra. Odbacite piling. U veću posudu stavite slatki krompir i dodajte preostali sastojci. Zaveži sve gurač dok homogenost.
- Prebacite masu u posudu za pečenje od 2 litre. Dovoljno spavaj Shtreisel na krompiru. Pecite dok se smjesa potpuno ne otopi zagrijava, a vrh ne postaje smeđi i hrskavi, oko 30 мин.
