Slatka pica s ljetnim bobicama

Ova slatka pica s bobicama se ne odlikuje samo desertom ukusa, ali i vremena za kuvanje. Zbog činjenice da kolači ispečeno iz tijesta bez kvasca, ne morate trošiti na ovo pola dana pizza. Gotova osnova prekrivena je nevjerovatnim krem sir na bazi krem sira i jogurta, začinjeno prirodnim sokom kupine. Možete dodati malo više ili manje soka za osvjetljenje ili, obrnuto, mirne nježne nijanse. Jagodičasto trio od svježih malina, kupina i borovnice kao i kokosove pahuljice biće odličan ukras tvoja pica. Ispada da desert nije gori od svečane torte i Priprema je mnogo jednostavnija i brža. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno Kalorije 331, ukupna masnoća 16 g., zasićene masnoće, proteini 7 g., Ugljikohidrati 41 g., Vlakna g., Holesterol mg., Natrij mg., сахар г. Time: 2 час. Poteškoća: lagane porcije: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml

Sastojci za recept:

Tijesto za pizzu

• 1 kašika. bijelo brašno od cijelog zrna + fakultativno za rad
• 1/4 žlice prašak za pecivo
• 1/8 žlice sitna sol
• 3/4 Art. šećer
• 7 tbsp. l puter
• 2 kašike kašike limunova korica
• 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
• 1 veliko jaje

Krema

• 220 gr niskokalorična krema od sira, soba temperaturu
• 3/4 Art. grčki jogurt s malo masti
• 2 žlice. l dušo
• 10 kupina

Topping

• 1/3 Art. borovnice
• 20 malina
• 10 kupina
• 3 žlice. l nezaslađeni kokos

Recepti sa sličnim sastojcima: integralno brašno, prašak za pecivo, šećer, maslac, limun, ekstrakt vanilije, jaja, skut, jogurt, med, kupina, borovnice, maline, kokosove pahuljice

Priprema recepta:

1. Tijesto za pizzu:

   U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

2. Umjereno niska brzina miksera s veslom tukli šećer i maslac dok se ne dobije lagana kremasta masa. Umiješajte koru, vaniliju i jaje. Povećajte brzinu na srednju i dodati brašno smjesu u 2 postupka, struganje po potrebi pomešajte stranice zdjele. Zamijesite jednolično tijesto.
3. Tijesto podijelite na pola i od svake polovine oblikujte disk. Omotajte pojedinačno plastičnom folijom i zamrznite za 45 minuta.
4. Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Posudu za pečenje premažite silikonom prostirkom ili pergamentom i pospite brašnom. Rolajte sami od diskova u krug debljine oko 0,5 cm i promjera oko 17 vidi: Stavite tanjir ili preokrenutu posudu preko tijesta. iste veličine i razrežite višak tijesta da dobijete glatko ivica. Prebaci se na lagano brašno radnika površina.
5. Ponovo pospite brašno na lim za pečenje i isto ponovite sa drugi disk. Protresite posudu i na nju stavite 2 kruga test. Pecite dok ne porumeni oko ivica, otprilike 15 minuta. Ohladite u potpunosti na lim za pečenje.

6. U međuvremenu pripremite kremu:

   Umutite kremni mikser sa mlaznicom lopaticom na srednjoj brzini sira, jogurta i meda dok se ne dobije gusta homogena masa. U malom posuda izmrviti kupine. Obrišite je sitnim sitom; jesi treba dobiti oko 2 kašike. l sok (vidi napomenu). Dodaj sok u smjesi s krem sirom i tuku do glazure potpuno lila bez bijelih pruga. Krema 2 ohlađena osnove za pizzu. Hladiti u hladnoj vodi dok se ne skuva. posluživanje.

7. Svaku pizzu ukrasite borovnicama, malinama i kupinama. Pospite kokosove pahuljice. Svaku pizzu isecite na 4 komada.
   

   Napomena

   Za svjetliju krem boju možete dodati više kupinovog soka.