Slatki čili sos

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 90,74kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  90,74kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni slatki čili umak koji se priprema kod kuće Izvrsna alternativa kupljenom umaku. Osim toga, napravite takve umak neće biti težak ni mladoj domaćici! Umak ide dobro s azijskim jelima, morskim plodovima i mesom. Možete kuhati s njim vok rezanci, kineska svinjetina i mnoga druga azijska jela.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• biber (svježi čili) – 4 kom.
• češnjak (klinčići) – 2 kom.
• sirće (riža) – 50 ml
• voda – 200 ml
• šećer – 80 g
• sol (0,5 kašike) – po ukusu
• skrob (kukuruz) – 1 kašika.

25 мин25 мин 90.74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite i nasjeckajte beli luk u blenderu, odnosno obrišite malter. Ako nema ni jednog ni drugog, onda samo nasjeckajte češnjak kao mogu biti sitniji nožem.
2. Dodajte 50 ml vode. Zatim samljeti čili papriku.
3. Ulijte 100 ml vode, soli, šećera u šerpicu ili lončić, rižino sirće, čili i beli luk. Sve dovedite do vrenja i kuhajte umak. oko tri minuta.
4. Pomiješajte kukuruzni škrob i vodu (20-50 ml). To ispostavilo se da sipa u sos i kuvajte oko dve do tri minute.
5. Uklonite tavu sa vatre čim se umak počne zgušnjavati.
6. Umak se poslužuje ohlađen.

Ključne riječi:

• azijski umak
• ljuti sos
• čili sos
• čili