Dijeljeni nadjev od slatkog krompira koji neće samo ukrasiti nijedan svečanom trpezom, ali i osvojit će svakoga svojim neobičnim ukusom. Baked isjecite slatki krumpir u uniformi odozgo, na njega stavite preliv puter, smeđi šećer, cimet, brašno, pekan i močvare i ponovo staviti u rernu da se preljev prži i pretvorio se u raskošan hrskavi štrejsel s komadićima mekog marshmallow. Na prvi pogled, prilično neobična kombinacija za dodaci za ukras, ali iznenadit ćete se koliko je to skladno karamelnog ukusa i začinjene slatke arome u kombinaciji sa slatkim картофелем.
Time: 1 hour. 20 min Teškoća: lako Serviranje: 12 Recepti koriste dimenzionalno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 12 velikih gomolja slatkog krompira
- 165 gr. puter na sobnoj temperaturi
- 3/4 Art. smeđi šećer
- 3/4 Art. brašno
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 1/4 žlice soli
- 1 kašika. prženi pekan
- 1 kašika. mini marshmallow
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krompir (slatki krompir), puter kremasto, smeđi šećer, brašno, cimet, pekan, močvare
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C.
- Operite yam tako da ga pažljivo protrljate da biste uklonili nečistoću. Na svaki gomolj napravite vilicu za par proboja i položite ih lim za pečenje. Pecite oko 45 minuta, ili dok nož ne postane lak uđi u gomolj.
- U velikoj posudi pomiješajte puter, smeđi šećer i brašno da postane krhko. Dodajte cimet, sol, kikiriki i močvare; mešati štreisel da se sve izmeša sastojci.
- Prerežite yam duž središta i krajeve pomaknite do sredine, tako da se gomolj otvori. Slatki krompir napunite obilnom porcijom Shtreisel-a i ponovo stavite u rernu. Pecite još 20 minuta ili dok provri neće pržiti i kuhati.
