Slatki krumpir-zračni keksi – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kana Okada Vrijeme: 35 min. Težina: lako Količina: 9 kom. In recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 Art. gotov pire od krumpira (otprilike 1 veliki yam)
- 1/2 žlice. punomasno mleko
- 1,5 tbsp. prosijano brašno najvišeg kvaliteta
- 2 žlice. l šećer
- 1 kašika. l prašak za pecivo
- 1 kašika kašike soli
- 6 tbsp. l hladnog putera, isjeckati na sitne komada
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, krompir, slatki krompir (slatki krompir), mlijeko
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C. Premažite maslacem lim za pečenje.
- U posudi pomiješajte pire krompir sa 1/3 šalice mlijeka. Odložite.
- Umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol u procesoru za hranu, dodajte šećer i puter, lagano izmešajte dok smesa podseća na integralno brašno. Dodajte pire krompir i kašikom lagano izmešajte. Nastavljajući se miješati, dodajte sitne u porcijama preostalog mlijeka da se napravi gusto tijesto.
- Stavite testo na brasnastu površinu. Dajte testo oblikujte lopticu i gustite je 2-3 puta, gnječeći dlanom. Izvadi tijesto u okruglom sloju debljine 1,5 cm.
- Iz tijesta istisnite kolačiće promjera 6 cm, posuto brašnom, kalupima. Preostalo testo razvaljajte i iscijedite kolačiće. Na pripremljene tave stavite kolačiće i stavite na rernu na srednjem nivou, pecite do zlatne boje boje, 12-14 minuta. Kolačiće poslužite toplim, nudimo vam 10 recepti za kuhanje slatkog krompira.
