“Brown Betty” (eng. Brown Betty – mulatto Betty) – voćni desert s hrskavim slojem, vrlo sličan pita, ali mnogo nježnija i sočnija. Ako želite da služite sladoled s toplim pecivima – bolji od Betty Brown pronaći. Prekrasno punjenje nežnih pečenih jabuka i kupina sa ugodno kontrastni shtrezel od hrskavih stožaca od vafelja i bademi će napraviti savršeno društvo lopta od obične vanilije sladoled Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 
Kalorije 325, ukupna masnoća 15 g., zasićene masti npr., bjelančevine 3 g., ugljikohidrati 48 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 1 hour. 10 min Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. puter, rastopljeno + po želji za podmazivanje
- 4 Zlatne ukusne jabuke oguljene i oguljene i nasjeckane na komade 2 cm.
- 2 žlice. kupina
- 1/3 Art. granulirani šećer
- 1 kašika kašike mljeveni cimet
- 0,5 tsp mleveni muškatni oraščić
- Sitno naribanu koru i sok od pola limuna
- 2 žlice. l brašno
- 1 kašika. fragmentirani konusi vafelja (otprilike 6 konusa)
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 0,5 tbsp. sjeckani bademi
- 0,5 tsp soli
- 0,5 tsp gruba sol
Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, kupine, muškatni oraščić, cimet, bademi, štrudle
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Kalup za maslac da kapacitet pečenja od 1,5 litara.
- U velikoj posudi izmiješajte jabuke, kupine, granulirani šećer, 0,5 h. l cimet, 1/4 žlice muškatni oraščić, limunova korica i sok, brašno i 4 žlice. l rastopljeni puter. U drugoj posudi pomešajte konusi vaflja, smeđi šećer, preostalih 0,5 kašika žlice. cimet i 1/4 žlice muškatni oraščić, bademi, sol i preostale 4 kašike. l rastopljeni puter.
- U pripremljeni oblik stavite polovinu smese jabuka i bobica za pečenje. Pospite gornju polovinu mešavine konusa vaflja. Pospite ostatkom smjese od jabuka i bobica, a zatim posolite preostala smjesa od vatena.
- Pecite do mekanih jabuka i zlatne kore, 40-45 minuta. Prebacite obrazac na žičani stalak i ostavite ga 10 minuta prije posluživanja. Po želji dodajte sladoled ili šlag.
