Smeđi riža s piletinom i povrćem

Ovo jelo je pripremljeno na osnovu jednostavnih i pristupačnih sastojaka: riža, piletina i grah sa slatkim biberom, ali mirisnim začin Ras al-khanut, puno svježeg bilja i pržena cedra orasi daju mu neuporediv marokanski ukus. Za napravite gotovu piletinu s roštilja i kuhanu rižu, a zatim trebat će vam ne više od pola sata za cijelo jelo. Dakle, sa najmanje napora a vrijeme je da dobijete nezaboravnu egzotičnu rižu s piletinom i Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 489, ukupno masti 17 g., zasićene masti npr., bjelančevine 29 g., ugljikohidrati 57 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: Foto smeđi pirinač s piletinom i povrćem Time: 30 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude od 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml

Sastojci za recept:

Smeđi pirinač

  • 2 pakovanja od 250 gr. kuvana smeđa riža za mikrovalnu pećnica ili 4 žlice. kuvana smeđa riža
  • 1 kašika. l ulje sjemenki grožđa ili ulja repice
  • 220 gr svježi grah, izrezan i isečen dijagonalno na pola
  • 1 veliki bijeli luk, sitno sjeckani
  • 1 velika crvena paprika, tanko narezana
  • 3/4 Art. lagano soljene pileće zalihe
  • 300 gr isjeckana pileća prsa sa roštilja, oko 2 kašike. (od 1 piletina)
  • 3/4 žlice marokanski začin za ras al khanut recept ispod
  • 1/4 Art. svježi peršin
  • 3 žlice. l pečeni pinjoli

Začin za bliskoistočni Ras Al Khanut začin

  • 1 štapić cimeta
  • 2 komada galangal
  • 1 kašika. l mljeveni đumbir
  • 8 graška paprika
  • 8 sjemenki bijelog ili zelenog kardamoma
  • 1 kašika kašike anis
  • 1 kašika kašike svježe naribani muškatni oraščić
  • 1 kašika kašike lavanda
  • 2 mala komada korijena ljubičice
  • 5 suhih ruževa
  • 4 cijela pupoljka klinčića
  • 6 plodova kurkume
  • 1/2 žlice mljevena kajenska paprika
  • Stup matisa
  • Samljeti sve sastojke

Recepti sa sličnim sastojcima: smeđa riža, pasulj Capsicum, slatka paprika, piletina na žaru, pinjoli, grožđa ulje

Priprema recepta:

  1. Pripremite rižu prema uputama na pakovanju.
  2. U wok ili velikoj posudi za prženje velike jake toplote biljno ulje. Dodajte zeleni pasulj i luk i pržite često mešajući dok luk ne porumeni, oko 5 minuta.
  3. Dodajte slatku papriku i 0,5 kašike kašike. posolite i pržite dok pasulj i paprike neće postati nježno hrskave, otprilike 3 minute. Umiješajte čorbu struganje ljepljivih komada s dna tepsije. Zatim intervenirajte piletina, riža, začin ras-el-khanut i 0,5 kašike kašike. posolite i krčkajte dok neće biti viška tečnosti, otprilike 1 minutu. Solite na ukus.
  4. Prebacite u jelo, pospite peršunom i pinjolama i služiti.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: