Hranjiva i zdrava posuda za kavu razveselit će vas ujutro i energizira duže vrijeme zahvaljujući razmatranim sastojcima u određenom smislu superhrana. Baza za zdjelu (engleska posuda – posuda) čini smoothie od banane s acai bobicama, variva kafa, kakao prah, orasi i datulje, koje uz bananu mu daju prirodnu slatkoću. Ispostavi se Smoothie dovoljno gusta kao nježna kaša. Stavite u posudu i ukrasite trakice svježih borovnica, chia sjemenki, zdrobljene čokolade, maline i kokos, tako da će vaš doručak oduševiti ne samo vas njegove prednosti, ali i estetski. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 2) Kalorije 402, ukupna masnoća 27 g., zasićene masnoće, proteini 9 g., Ugljikohidrati 35 g., Vlakna g., Holesterol mg., Natrij mg., šećer
Autor recepta – Silvana Nardone – Kulinarstvo pisac zdrave ishrane
Time: 10 мин.Teškoća: lako Serviranje: U izmjerenim se receptima koriste 2 izmjerena spremnika zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 kesice od 100 g. smrznuti acai pire bez šećer
- 2 kockasta datuma, sjeckana
- 1 zrela banana + dodatno narezana banana, za arhiviranje
- 1 kašika. bilo koje biljno mlijeko (badem, zobena kaša ili chia sjemensko mlijeko)
- 2 žlice. l kakao prah
- 2 žlice. l orahova tjestenina ili sirovi orasi
- 2 gomile espressa, sobne temperature ili hladne
- Sjeckana tamna čokolada, chia sjemenke, borovnice, maline ili kokosove pahuljice, preliv
Recepti sa sličnim sastojcima: kokosovo mlijeko, banane, datulje, orasi, kakao, kafa, chia sjemenke
Priprema recepta:
- U blenderu (po mogućnosti velike brzine) samljeti pire od krompira Acai sa datuljama, banana, biljno mlijeko, kakao prah, orahova pasta i espresso do glatka konzistentnost.
- Na vrh stavite narezanu bananu i sve dodatke izbor.
