Niskokalorični sladoled od jogurta napravljen od jagoda i gustih Grčki jogurt ni u čemu nije lošiji po ukusu i teksturi od običnog sladoled. Desert se najprije usitni u proizvođaču sladoleda, a potom smrzne u zamrzivaču, pa planirajte da kuvate unaprijed, tako da posuda od proizvođača sladoleda počiva 24 sata unutra zamrzivač. Jagode se prethodno maceriraju na sobi temperatura sa sokom od limuna, kockicom šećera i ruma, a zatim mlevenih u procesoru hrane s jogurtom i prirodnom vanilijom. Gotov sladoled od jogurta postaje nevjerojatno kremast tekstura i uravnotežen slatko-kiseli ukus.Hranjiva vrijednost jedna porcija: (ukupno 1 l.) kalorije 125, ukupna masnoća 2 g, zasićena masti, bjelančevine 3 g, ugljikohidrati 26 g, vlakna, holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин. Poteškoća: lako Količina: 1 litra. U receptima se koriste volumetrijske posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. jagode, oguljene i nasjeckane
- 3/4 Art. šećer
- 1 kašika kašike limunova korica
- 1 kašika kašike limunov sok
- 1 kašika. l roma
- 1 mahuna vanilije, prepolovite i iseckajte sjemenke
- 1 kašika. obični grčki jogurt napravljen od integralnog mleka
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, jagode, limunov sok, vanilija pod, rum
Priprema recepta:
- 24 sata prije pravljenja smrznutog jogurta samo zdjelica sladoleda u zamrzivaču.
- U posudu stavite jagode, šećer, limunovu koricu, limunov sok i rum i izmešajte. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite kad sobna temperatura 1 sat.
- Stavite jagode sa sokovima u procesor za hranu. Grind bobica, a zatim dodajte sjemenke vanilije i jogurt. Nastavite dalje tukli dok glatko.
- U hladnjaku 1 sat.
- Uključite aparat za sladoled i stavite ohlađeni jogurt u posudu smeša. Umutite dok smjesa ne postane klizava, kao meka sladoled, oko 12-15 minuta.
- Stavite nekoliko sati u zamrzivač dok sladoled neće biti težak.
