Snack kolač sa rakovim punjenjem

13

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 145,8kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  145,8kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Još jedno ukusno predjelo za svečanim stolom koji se priprema kod kuće od dostupnih sastojaka. Predjelo je također lijepo, što će obradovati goste.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• slana crvena riba 150 g
• 2 jaja
• kisela pavlaka 3 kašike. l
• želatina 20 g
• rakovi štapići 50 g
• soli 1 prstohvat

5 из 5 2 45 мин45 мин 145,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pokrijte ljubičicu ljepljivim filmom, položite slane tanjure riba.
2. Prokuhajte jaje, ohladite, naribajte protein, sjedinite sa kašika kisele pavlake.
3. Žumance isecite na sitnoj rerni, takođe kombinujte kašikom pavlaka.
4. Ohlađene rakove štapiće narežite na sitne komada.
5. Mljevene štapove od rakova sa kiselim vrhnjem u blenderu.
6. Otopite želatinu prethodno namočenu u hladnoj vodi vodena kupelj.
7. U nastala tri punila – protein, žumance, rakovi – stavite kašiku želatine, posolite, pomešajte.
8. U zdjelu s ribom stavite prvi sloj proteina mousse.Tada – rak i žumance.
9. Pokrijte ljepljivim filmom i uklonite na hladnom najmanje dva sati.
10. Prije posluživanja nježno prebacite na jelo, ukrasite želja.

Ključne riječi:

• plodovi mora
• Nova godina
• odmor
• svečani
• jaja