Snovi od kolača od jagoda: Video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 371kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  3 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  371kcal

• Ocjena

• Recept

Ovu tortu je vrlo lako napraviti kod kuće, a vrlo je ukusna. slično Napoleonu s tankim kore. Tijesto je jednostavno, i tako ukusno. A krema “Sundae” je ovdje savršena

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 400-450 g brašna
• 250 g putera
• 1 jaje
• 200 g kisele pavlake
• 900 g vrhnja “Sladoled”
• 350 g jagoda
• Ledeni šećer za ukras

? 3 ч3 ч 371

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno s maslacem naribajte na rerni.
2. Dodajte jaje i kiselo vrhnje i mešajte nežno, elastično testo.
3. U tijesto nije potrebno stavljati sol i šećer.
4. Stavite tijesto na 40 minuta u frižider da brašno postane bolje sprijateljio se sa svim komponentama.
5. Izvadite njihov hladnjak i podijelite tijesto sa 12 dijelovi.
6. Svaki dio razvaljajte veoma, vrlo tanko. Izrežite krug prsten 20-22 cm.
7. Možete ga odmah rolatiti na pergament ili bez lijepljenja prostirka.
8. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 190º-200º 10-12 minuta dok rumenilo.
9. Torte se brzo ohlade, odvojite rubove od njih odvojeno i isjeckati na mrvice.
10. Premažite šlagom i rasporedite ploške na kremu jagode. Pokrijte sledećim kolačem i dobro smrvite. Da se tamo sakupljaju cela torta.
11. Kad se torta sastavi, ne treba je namazati odozgo.
12. Na tortu stavite dasku za rezanje i bilo koji teret na njoj (ne teže od 1,5 kg). Tortu ostavite pod teretom 2 sata na sobna temperatura.
13. Uklonite tovar i poravnajte ivice. Krema (koja je “izašla”) namažite vrh torte.
14. Na sve strane torte pospite mrvice. Ukrasite na vrhu jagode i pospite šećerom od glazure.
15. Tortu staviti u frižider preko noći.
16. No 2 sata prije posluživanja izvadite iz frižidera i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi i omekša.

Ključne riječi:

• jagode
• napoleon
• kolač
• kolač