Ovaj sjajni smaragdni sok odličan je način korištenja zelenila, koja je ostala u hladnjaku. Takođe je izvor vitamina C i K. Za maksimalnu korist, sok treba piti što je prije moguće nakon kuvanje. Dodavanjem sjemenki chia nadoknađujemo gubitak vlakana, što se događa kad koristite sokovnik.Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 1) kalorija 187, ukupna masnoća 3 g, zasićenih masti, 5 g proteina, 43 g ugljenih hidrata, vlakana, mg holesterola, natrijuma мг., сахар г. 
Time: 10 мин.Teškoća: lako serviranje: 1 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1-2 velika sočna oguljena limuna
- 1 srednju Granny Smith jabuku, ogulite i izvadite jezgra
- 2 lista rumene salate
- 1/2 velike krastavce, operite
- 1 kašika. kupus od špinata ili kelja
- 1 kašika. l chia sjeme
Recepti sa sličnim sastojcima: kelj, chia sjemenke, limunov sok, jabuke, rutina zelena salata, krastavci, spanać
Priprema recepta:
- Koristeći ispravna podešavanja sokovnika za svaki proizvod, iscijedite sok sljedećim redoslijedom: limun, jabuka, rumunska zelena salata, krastavac i lišće kelja.
- Umiješajte chia sjemenke ako se koriste i ostavite da se nabubre 5 minuta Odmah poslužite sok, po želji sa ledom.Zelinski recept smoothie sa kupusom od kelja i mljevenim lanenim sjemenkama.
