Solyanka “lijena” za 30 minuta: video recept

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 74kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  74kcal

• Ocjena

• Recept

Ne vjerujte da se ukusni mezimčić može pripremiti kod kuće za 30 minuta? Reći ću vam tajnu. Ako kuvam meso za salatu ili bilo koje drugo ostala jela, dobijenu juhu ne izlijem. Možete ga zavariti izvrsna supa od leće, ili pasulj, ili upravo takva mekota. Također, možete ga sigurno zamrznuti na nekoliko tjedana i kuhati čorbu onda. Teoretski bi u supu trebalo da bude nekakva dimljena kobasica, ali nije joj bila pri ruci. Oni koji se boje velikog broja grubo sjeckani luk, mogu biti sigurna da, pripremajući luk na takav način, kao u ovom receptu, nikad ga nećete osjetiti kuhanim u supi ukusa. Luk će ispasti vrlo hrskav i ugodan.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• luk – 2-3 kom
• paradajzna pasta – 2 kašike
• kobasice – 300 g
• slani krastavci – 300 g
• krastavac kiseli krastavčić – 2 posude za juhu
• b / c masline – 1 limenka
• kaparice – 100 g
• mesni juha – 3 l

30 мин30 мин 74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk isečen na pola prstena.
2. Luk procijedite na laganoj vatri do prozirnog (ni u kojem slučaju slučaj ne prekuhati!).
3. Širimo paradajz pastu, promiješamo, pirjamo još 3-5 minuta.
4. Dok se luk pirja, narezala sam kobasice.
5. Luk prebacimo u zdjelu, pržimo u istoj tavi kobasice, počevši s kuvanim, oko 5 minuta.
6. Za to vreme sam ribao krastavce. U luk stavite luk i NEPOKRETNI krastavci i salamula (kiselina neće dozvoliti da luk postane mekan).
7. Tamo šaljemo i kobasice, masline i kapre. Pokušavamo so.
8. Kuvajte pod poklopcem 10-15 minuta.
9. Poslužite hodža s kriškom limuna i pavlake.