Napravite poznati tropski koktel sorbet Pina Colada Sadrži ananasov sok, kokosovu kremu, konzervirani ananas i malo tamnog ruma. Ekstrakt kokosa će dati aromi više svjetline. Sve umutite u blenderu i onda smrznuto u proizvođaču sladoleda. Sorbet je veoma nježan konzistencija i ispunjen ljetnim ukusima. Servirajte spektakularno u polovine kokosa, ukrašene šlagom sa aromom kokosa, kokosove pahuljice, trešnje i koktel kišobran poput egzotična poslastica 18 + Prekomjerna konzumacija alkohola šteti vašem zdravlju! Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 6 sati 15 minuta Težina: lako Serviranje: 4-6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Sorbet
- 2 žlice. sok od ananasa
- 1 limenka (425 gr.) Kokosova krema
- 1 limenka (566 gr.) Kriški ananasa u konzervi, ne odvodite tečnost
- 2 žlice. l tamni rum
- 1 kašika kašike ekstrakt kokosa
- Kokosov šlag, za serviranje, recept pogledajte u nastavku
- Kokosove pahuljice, za hranjenje
- Maraschino trešnje za posluživanje
Kokosova šlag
- 1 kašika. ohlađena šlag
- 1/4 Art. šećer u prahu
- 1 kašika kašike ekstrakt kokosa
- 2 žlice. l tamni rum
Recepti sa sličnim sastojcima: Sok od ananasa, Kokosova krema, Ananas, rum, ekstrakt kokosa, kokos, trešnja koktel, pavlaka, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Umutite sve sastojke sorbeta u blenderu dok ne dobijete homogena masa i hladiti u toku 1 sata. Onda sipajte smjesu u aparat za sladoled i pirjajte dok masa ne postane slezan. Stavite u zamrzivač i zamrznite do sorbeta neće postati teško. Servirajte u ljusci kokosovog oraha sa kokosom šlag, kokos, maraskino trešnja i koktel kišobran.
-
Kokosova šlag:
Sipajte kremu u ohlađenu posudu i počnite sa šlagom. električni mikser. Dodajte preostale sastojke i posolite dok se ne oblikuju meki vrhovi. Poslužite preko sorbeta.