Špagete a la Bolognese: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 164kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  164kcal

• Ocjena

• Recept

Ekspresni recept za kuvanje ukusnih špageta bolonjeze za one koji ne žele duže stajati u kuhinji.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Špagete 200 gr
• mljevena govedina 360 gr
• luk 1 kom
• mrkva 1 kom
• paradajz pasta 70 gr
• krema 22% 100ml
• Parmezan 20 gr
• beli luk 10 gr

30 мин30 мин 164

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite mrkvu i luk i beli luk, nasjeckajte češnjak, luk isjeći na kockice, mrkvu narezati na rerni.
2. U šerpu sipajte 1 litru vode, zagrijte, posolite. In špagete stavite u kipuću vodu i kuhajte kao što je naznačeno na pakovanju. Zatim pastu bacite na dodatak i poprskajte uljem.
3. U tavu, zagrejanu na srednje jakoj vatri, sipati ulje, zagrejati na njemu pržite luk i šargarepu do zlatno smeđe boje za 3 minuta.
4. Dodajte mleveno meso i nastavite da se prži, povremeno mešajući oko tri minuta.
5. Zatim dodajte pasiranu rajčicu, češnjak prženom mljevenom mesu, 100 ml vode i pirjajte dok se umak ne zgusne.
6. Nakon što procijedite u tavu 100 ml vrhnja, kuhajte 2-3 minute. Sol, biber po ukusu. Dobro dodajte tjesteninu u tavu. izmiješajte, pospite parmezanom i zagrejte još 1 minutu.

Ključne riječi:

• bolonjeze
• Pasta
• Špagete