U ovim zadivljujućim burgerima nema ukusa za roštilj. koristi se meso. Njihove glavne komponente su špagete od bundeve, sos i salata od svježeg kupusa. Špagete bundeve prethodno podmazane roštilj umak i peći u rerni dok meso ne započne podijeljeno na “tjesteninu”. Oni će postati osnova ovih divnih vegetarijanski hamburgeri s prirodnim slatkim ukusom povrća, uravnoteženi začin sos. Zajedno s ostalim komponentama bundeva u umaku za roštilj poslužuje se na minijaturnim klizačima. Ako ih ne možete pronaći, možete ih koristiti hot-dogovi, isjekavši svaki na tri dijela. Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 1 2) kalorija 250, ukupna masnoća 2,5 g, zasićenih masti npr. bjelančevine 9 g., ugljikohidrati 47 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1sat 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 12 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 mala bundeva špageta (približno 1,3 kg.)
- 3/4 Art. roštilj umak
- 3 žlice. l javorov sirup
- 2 žlice. l paradajzna pasta
- 2/3 Art. + 2 žlice. l jabukovo sirće
- 2 kašike kašike majonez
- 1/4 dela male glave crvenog kupusa, tanko sjeckani
- 1/4 dijela sitnog crvenog luka, sitno sjeckani
- 24 klizačica
- 1 krastavac, rezan debljine 0,5 cm.
Recepti sa sličnim sastojcima: bundeva sa špagetama, sos sa roštilja, javorov sirup, pasta od paradajza, jabukovo sirće, majonez, kupus crvene glave, crveni luk, peciva hamburgera, krastavci
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C; pokriti lim za pečenje folijom.
- Izrežite bundevu na pola po dužini i istresite semenke. Obilno posolite kašu i namažite 1/4 kašike. roštilj umak. Raširite meso skuhani lim za pečenje i pecite dok ne skuha dok ne postane pramen bundeve neće se lako odvojiti vilicom, od 45 minuta do 1 sata. Daj ohladite bundevu nekoliko minuta na plehu za pečenje.
- U međuvremenu, u maloj tavi pomešajte javorov sirup, paradajzna pasta, 2/3 kašike. sirće preostalo 0,5 kašika. roštilj umak prstohvat soli i 1 kašika. voda. Dovedite da prokuha, a zatim smanjite toplotu i kuhajte na laganoj vatri dok ne zgusne, 15-20 minuta. Zadržite umak je topao.
- Pomiješajte majonezu, kupus, luk i preostala 2 u manjoj posudi Čl. l sirće. So ukus.
- Podelite bundeve u pramenove vilicom (nemojte ih uklanjati sa kore). Podijeliti 1 i 1/4 čl. sos između 2 polovine bundeve i pomiješajte da se cijelo meso premaže sosom. Solite na ukus.
- Bundeve horizontalno narežite na oko tri četvrtine i otvoriti. Narežite kriške krastavca u lepinje. Ispunite svaki lepinja sa izdašnom porcijom bundeve i ukrasite kupusom salate na vrhu. Servirajte uz dodatnu porciju sosa u zasebnoj zdjeli.
