Ovaj “hibrid” lazanje i špageta s umakom od rajčice savršen je za ulazak kao grejna večera. Ako koristite ostatke kuhanih tjestenina i pripremljeni sos od paradajza, tada se može skuvati kaserola vrlo brzo. Unaprijed sakupite sve sastojke za jelo i ispecite перед подачей. 
Time: 1 hour. 55 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 700 gr mljevena govedina
- 1 veliki luk, narezan na kockice (oko 2 kašike)
- 1 crvena paprika, uklonite sjemenke i jezgru, isjeckati na kockice (oko 1 kašika)
- 4 češnja luka, sitno seckana
- 1 limenka (800 gr.) Pire rajčice
- 1 limenka (400 gr.) Rezanje rajčice u vlastitom soku
- 2 kašike kašike šećer
- 1/4 žlice sušenog origana
- 250 gr tanke špagete
- 230 gr. vrući čedar, rešetka (oko 2 žlice)
- 1/4 Art. peršinov list, sitno sjeckani
Recepti s sličnim sastojcima: mljevena govedina, rajčica, tjestenina špagete, cheddar sir, origano, peršun
Priprema recepta:
- Prokuhajte veliku lonac slane vode.
- Zagrijte drugu veliku tavu na umerenoj vatri. Dodajte mleveno meso, 1/2 kašike kašike. soli i prstohvat papra, kuhajte 4 minuta dok ne porumeni, miješajući da se pukne grudvice. Dodajte luk, papriku, beli luk i veliku prstohvat soli i biber. Kuvajte, povremeno miješajući, otprilike 10 minuta. prije mekoću.
- Umiješajte pire i sjeckani paradajz, šećer i origano, dovesti do vrenja. Smanjite toplinu i kuhajte lagano ključanje oko 30 min, povremeno miješajući do mase zgušnjava.
- U međuvremenu, kuhajte špagete 2 minute. manje od naznačenog na pakovanju. Ispustite vodu. Zagrejati pećnicu na 180 ° C.
- Stavite 1/3 na dno posude za pečenje (33 x 22 x 5 cm) sos. Dodajte pola špageta i trećinu sira; ponovite za drugi sloj i dodajte ostatak umaka; preostali cheddar do sada izdvojiti.
- Pecite 30 minuta. Pospite ostatkom sira i nastavite da pečete oko 5 minuta više, dok se ne rastopi, pa se pojave u sosu mjehurići. Ohladite u obliku najmanje 10 minuta. Ukrasite tepsiju od špagete sa peršunom i izrezati na kvadrate.
