Rachel priprema ovo predjelo u grčkom stilu dodavanjem špinata u mljeveno meso i feta i posluživanje mesnih kuglica sa začinjenim grčkim dip sos. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 27 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. l ekstra djevičansko maslinovo ulje plus još neke za mljeveno meso
- 1 nasjeckani sitni luk
- 4 nasjeckana i mljevena režnja češnjaka
- 2 paketića (svaki po 400 g) smrznutog nasjeckanog špinat (odmrznuti)
- 3/4 Art. zdrobljeni feta sir
- 450 gr mlevena piletina
- 1 kašika. l začine za roštilj
- 1,5 tbsp. prirodni grčki jogurt
- 1/3 oguljenih i nasjeckanih krastavaca bez sjemenki
- 3 žlice. l svježi kopar
- Sok od 1/2 limuna
- 1,5 tsp., 1/2 prstohvat kumina
- 1,5 tsp., 1/2 prstohvat korijandera
- Sol
Recepti sa sličnim sastojcima: luk, češnjak, špinat, sir feta, mlevena piletina, jogurt, krastavci, kopar, limunov sok, kumin, korijander
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 stepeni.
- U zdjeli pomiješajte luk i 3 režnja bijelog luka. Izvadi u potpunosti tečnost iz špinata. Izmutite špinat i dodajte beli luk i luk. U zdjelu za roštilj dodajte fetu, mljeveno meso i začine i dobro ih posolite maslinovo ulje. Pomiješajte meso s povrćem i fetaom i formirajte 18 kuglice (4 cm). Stavite kuglice na lim za pečenje sa lepkom premazati i peći 10-12 minuta. do zlatne sve dok izlučeni sok neće postati proziran.
- U blender dodajte jogurt, beli luk, krastavce, kopar, limunov sok, kumin, korijander i malo soli te tuku dok ne postane glatko. Izložite sos u posudi za posluživanje. Pileće kuglice poslužite tako da ih nalepite čačkalice, stavite sos pored.
