Recept za punjena jaja sa sušenom šunkom i перцем пикильо. Photo of the dish: Леви БраунVrijeme: 15 minuta Teškoća: lako. Recepti koriste dimenzijske dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 tvrdo kuhanih jaja, prepolovite i dobijte žumance
- 1 kašika. l Dijon senf
- 1/2 žlice ljuta biber pikilo, i 1 Čl. l slana voda
- 1/8 žlice vruće dimljena paprika, a takođe i za knedle
- 1 kašika. l topla voda
- So i svježe mljevene paprike
- Hamon šunku narezanu na tanke kriške serrano ”
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, Dijon senf, biber pikillo, paprika, sušena šunka, šunka jamon
Priprema recepta:
- Žumanca izmutite u pastu, dodajte senf, pikilu papriku zajedno sa slanom vodom, ljutom paprikom, 1 kašika. l topla voda, sol i bibera po ukusu, izmešati.
- U svako jaje stavite krišku šunke, a zatim je napunite žumančana smeša. Pospite velika španjolska punjena jaja količina paprike. Poslužite jelo kao prilog.