Ove nježne grozdove šparoga možete kuhati u vrućoj pećnici ili upaliti Roštilj ako ste na otvorenom. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 18 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 700 g šparoga (seče na dužinu od 7-10 cm.)
- Maslinovo ulje
- Nekoliko prstohvata crnog papra
- 4 kriške dimljene ili sušene slanine
- Luk ili vlasac, za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: šparoge, slanina, dimljena slanina, vlasac, zeleni luk
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 stepeni Celzijusa.
- Šparglje naribajte sa malo maslinovog ulja i pospite crnim biberom. Izračunajte ukupnu količinu šparoga i podelite na otprilike 4 dela. Skupite jedan komad stabljike šparoga i zamotajte ih u slaninu. Učinite to s ostalim sastojci.
- Za roštilj: na roštilj stavite zamotane šparoge u slaninu, i kuhajte 10-12 minuta dok slanina ne postane hrskava i šparoga meko i meko.
- Za pećnicu: sve sastojke stavite u kalup za pecite i pržite 12 minuta. Dobar apetit! Nudimo 50 recepti predjela sa slaninom.