Manikiri od špinata – detaljan recept za kuhanje. prijatelji: 
Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket smrznuti špinat (bez smrzavanja)
- 340 gr ricotta sir
- 1/2 žlice. ribani parmezan
- 1 jaje
- Sol
- 8 palačinki
- 3 žlice. paradajz sos
Recepti sa sličnim sastojcima: palačinke, rikota, parmezan, paradajz sos, jaja, špinat
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C. U posudi izmiješajte rikotu, jaja i napola parmezana. Operite špinat i iscijedite preostali tečnost. Smjesi od sira dodajte špinat. Razmjena. Sol i biber. Uzmite palačinku i na nju položite 3-4 kašike žlice. l smjesa sira i špinata. Zavijte cjevčicu. Učinite isto sa preostale palačinke. Podmažite dno posude za pečenje sos. Stavite punjene palačinke u kalup. Sipajte još sosa i pospite parmezanom. Pecite 30 minuta dok sir ne porumeni da se dižu mjehurići. Poslužite.
