3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
103,6kcal
- Ocjena
-
Recept
Klasičan domaći recept za ukusnu svinjetinu Stroganoff stil slatkog luka, luka i gljiva sa dodavanje kisele pavlake.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
103,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Svinjsku kašicu narežite na tanke trakice, luk na pola prstena, oprane gljive – kriške.
-
U ulju (2 kašike) pošaljite komadiće listića listića, dodajte papriku, mljevenu papriku, posolite i pržite na srednje jakoj vatri 10 minuta.
-
Nakon sečenja dodati ulje (2 kašike). luk, dok ne postane ružičast, širite gljive i pržite 5-7 minuta, sve dok tečnost ne ispari. Šljivama, paprikom, gljivama, posolite i izmešajte.
-
Rasporedite pržene kriške listića listića, promiješajte, poklopite i krčkajte 10 minuta. Probamo sol.
-
Poslužite svinjetinu u stilu Stroganoff uz špagete ili pire krompir i salata od povrća začinjena povrćem ulje.
Ključne riječi:
- Gljive
- meso
- na strog način
- svinjetina
- šampinjoni