Stroganoff svinjetina sa šampinjonima

3

Klasičan domaći recept za ukusnu svinjetinu Stroganoff stil slatkog luka, luka i gljiva sa dodavanje kisele pavlake.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

103,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Svinjsku kašicu narežite na tanke trakice, luk na pola prstena, oprane gljive – kriške.

  2. U ulju (2 kašike) pošaljite komadiće listića listića, dodajte papriku, mljevenu papriku, posolite i pržite na srednje jakoj vatri 10 minuta.

  3. Nakon sečenja dodati ulje (2 kašike). luk, dok ne postane ružičast, širite gljive i pržite 5-7 minuta, sve dok tečnost ne ispari. Šljivama, paprikom, gljivama, posolite i izmešajte.

  4. Rasporedite pržene kriške listića listića, promiješajte, poklopite i krčkajte 10 minuta. Probamo sol.

  5. Poslužite svinjetinu u stilu Stroganoff uz špagete ili pire krompir i salata od povrća začinjena povrćem ulje.

Ključne riječi:
  • Gljive
  • meso
  • na strog način
  • svinjetina
  • šampinjoni

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: