Štuka u bijelom umaku sa gljivama

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 117,29kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  117,29kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni štuka u bijelom umaku sa gljivama je gurmansko jelo, koji će ukrasiti porodični stol. Priprema kod kuće prilično je jednostavna. samo slijedite korak po korak recept. Zahvaljujući nježnom umaku Meso štuke je nevjerovatno sočno i ukusno. I na prilog možete napraviti kriške svježeg povrća ili kuhati krompir ili tjestenina.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Fileti štuka – 400 g
• Ostrige – 200 g
• Šalot – 1 kom.
• Majoram (svjež)
• Bijelo vino – 50 g
• Maslac – 50 g
• Limun – 1 kom.
• Krema – 100 ml
• Maslinovo ulje

1 ч1 ч 117,29

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Riblji file narežite na porcije, posolite, popaprite, Drizite limunov sok i maslinovo ulje. Stavite ribu u duboko kapaciteta i ostavite na hladnom mestu 30 minuta.
2. Luk i majaron nasjeckajte sitno sjeckani. Gljive rezati zapisi.
3. Stavite tavu na vatru, dodajte malo na njemu maslac i pržite luk, a potom to morate dodajte gljive.
4. Kad su gljive kamenica pržene, u tavu treba dodati vino, vrhnje i mažuran, pirjajte sve na laganoj vatri do mase počinje zgušnjavati.

5. Na maslacu pirjajte štuka dok ne skuha. Ribu stavite na tanjir, a na vrhu je prelijete bijelim umakom. Ovo jelo dobro ide uz tjesteninu ili sa svježim povrćem.

Ključne riječi:

• ostrige