Sudak na ruskom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 73,27kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  73,27kcal

• Ocjena

• Recept

Ovaj se recept za ukusni štuka u ruskom razlikuje od ostalih. jer je ovdje uključeno puno sastojaka, koje se moraju dodavati u fazama tijekom procesa kuhanja. Jelo samo se na prvi pogled čini kompliciranim, ali ako se sve napravi unutra tačnost recepta, zatim poteškoće u njegovom kuvanju ne bi trebalo biti.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Fileti štuka – 700 g
• Buillon kocka
• Paradajzna pasta – 50 g
• Mrkva – 70 g
• Peršun 30 g
• Luk – 80 g
• Kiseli krastavci – 100 g
• Masline – 50 g
• Šećer – 30 g
• Šampinjoni – 60 g
• Paprika
• Lovorov list
• Limun – 1 kom.
• Sol

50 мин50 мин 73,27

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U šerpu ulijte 250 ml vode i dodajte joj kocku bujona.
2. Fileti štuka izrezati na porcije. Na svaki komad potrebno je napraviti mali rez kako je navedeno na sledeća fotografija. Ribu stavite u lonac sa vodom.
3. Mrkvu i luk narežite na trakice i dodajte uz goveđi juhu nekoliko lovorovih listova, kuhati sve za 20 minuta.
4. Krastavce naribajte na krupno rešetku i kuhajte u zasebnoj posude s malom količinom vode na 5 minuta.
5. U zdjelu pomiješajte paradajz pastu, 250 g vode i šećera. Šampinjone narežite na kriške.

6. Izvadite ribu iz juhe. Sada možete dodati gulaš masline, gljive, krastavci, razblažena pasta od paradajza i usitnjena peršun. Ako je potrebno, dodajte sol i krčkajte sve dok sve dok većina vode ne ispari i ne dobije se konzistencija gulaš.

Ključne riječi:

• crne masline