Sufle od pileće jetre

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 157kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  157kcal

• Ocjena

• Recept

Pileća jetra toliko je svestrana da može biti pripremite puno ukusnih jela kod kuće, od kojih je jedno juha od jetre s rižom i povrćem. Ovo jelo može kao predjelo i glavno jelo koje se može poslužiti sami ili s prilogom od povrća.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• pileća jetra – 350 g
• kašica – 3 kašike
• pirinač – 70 g
• luk – 2 kom.
• velika mrkva – 1 kom.
• soli
• jaje – 1 kom.
• biljno ulje – za prženje
• mljeveni crni biber

1ч 10мин1ч 10мин 157

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileću jetru operemo i obradimo, odrezujući masnoću i tvrdoću filmova.
2. Luk očistimo i luk narežemo na nekoliko dijelova.
3. Samljeti pileću jetru s lukom u blenderu. Solim.
4. Sipajte kašu i umućite u jaje. Promiješati
5. Drugi luk očistimo i sitno nasjeckamo. Ogulite mrkvu i rešetka
6. U tavi promiješajte luk i mrkvu na biljnom ulju dok mekoću. U smjesu jetre dodajte sočno povrće.
7. 
8. Rižu kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Zaspali smo kuhani pirinča u mešavinu jetre. Sve dobro promiješajte i posolite ukus, biber.
9. Ulje za pečenje premažite uljem i stavite u njega. pripremljena mešavina jetre. Izravnavanje.
10. Stavimo u rernu da se peče na 220 stepeni 20-25 minuta. Souffle bit će spreman čim se na površini pojavi pukotina.

Ključne riječi:

• pileća jetra
• Piletina
• Povrće
• pirinča
• sufle