začinjena limunada Povjetarac
Neobični sumasti začin spreman je postati komponenta ne samo kiseli krastavčići, ali i osvežavajući letnji napitak. Začinjena limunada Šumi, đumbir i timijan osnažuju i daju puno korisnosti! Nije ni čudo u tsomVostok i u Aziji začin zamjenjuje limun. Rubinska boja piće, prijatnog kiselog ukusa čini recept sasvim neobično.
Sumska limunada “Cool povjetarac”
Sumah je iznenađujuće svestran začin koji se pravi od vrijedne bobice jednog grma. Gdje jednostavno ne koristite “kiselost” začini. Meso, riba, razne marinade i umaci. Ali najviše glavna stvar koja se cijeni na sumy je sadržaj korisnih kiselina, antioksidanti i posebne tvari koje pomažu probava!
Da bismo napravili domaću limuzinu Cool Breeze, mi trebat će:
- Voda – 2l.
- Đumbir – 3-4 tanke ploče od korijena.
- Timijan ili metvica – 1 grančica ili nekoliko listova.
- Šećer – 3-4 kašike (uglavnom po ukusu)
- Sumy – 1 žličica (ali možete dodati još začina)
Ako volite kiseliji ukus, možete dodati limun.
Postoje neke sitnice u primjeni sumskog začina. Ruby boja začina ovisi o antocijaninskim pigmentima. Ako na dodavanje piću ili marinadi začina ne daje intenzivno bojanje, što znači da su uslovi skladištenja donekle prekršeni. Ne vrijedi uznemiriti ako je limunada ružičasta. Ukusno je dobro odakle je ovo se neće izgubiti.
- Ako kupujete sumy, začin držite čvrsto zatvorenim u mraku, unutra staklena ili keramička posuda.
Možete napraviti domaću limunadu s začinom suma ovako:
Na vatru stavite lonac vode i đumbira. Ostavite da malo prokuha. Zatim dodajte timijan, šunku. Za par minuta “tihog vrenja” počinje određivati ukus. Kiselog ukusa neće se pojaviti odmah. Stoga, na samom kraju dodajte šećer kuvanje.
Recept za sumad limunadu sa začinima vrlo je raznolik i ovisi preferencije ukusa. Kombinacija tako neobičnih sastojaka daju piću nježnu prirodnu aromu i ugodno osvježenje ukusa. Jednom kada se prvi put skuha, razvit će vlastiti „ukusan“ metoda.
Piće ohladite i procijedite. Poslužite limunadu samo u prozirnim čašama. Tada će izgledati više spektakularno.
Ukusne ideje
Toplina nas tera da pijemo bezalkoholna pića. Ali puno je korisnije ne samo da utažite žeđ, već i da date sebi više vitamini! Uostalom, pojačano znojenje tjera organizam dio sa puno vitamina. Stoga, češće to čine sami zdravi napici. Na primjer, recept “Zemlja limunada “već je našla puno fanova.
