26
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
57,94kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Vrlo brza gusta supa sa patlidžanom i crvenom lećom. Puna jela koja se mogu kuhati kod kuće za gotovo pola sata. Recept je inspirisan nostalgijom za turskom kuhinjom. Kuhanje je jednostavno i brzo. Sigurno ćete uživati u ovom ukusu.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
5 из 5 1 57.94
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Patlidžan narežite, pospite solju, pričekajte 15 minuta, a zatim isperite i osušite ubrusom.
- Oprane leće sipaju 1,2 litre vode i kuhaju dok spremnost 20 min
- Sušeni patlidžan ispržite na ulju 10-15 minuta i stavite supa.
- Paradajz blanširajte, uklonite koru i iseckajte na komade, takođe poslati u tavu. Posolite čorbu.
- Dio juhe iz oseke probijte juhu u pire krumpiru. Prilagodite željeno gustoće koristeći isti podlog. Poslužite, poškropite supu svježe mljevenog crnog papra i prelijte maslinovim uljem.
Ključne riječi:
- Patlidžan
- rajčice
- Pire od krumpira
- supa
- supa s pireom
- leća