Supa od sira od porcinija

10

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 56kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  56kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna, nježna kremasta juha kuhajte kod kuće sa sušenom bijelom bojom gljive.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 50 g suhih gljiva
• 700 g krompira
• 400 g sira
• 150 g mrkve
• por (ili 150 g luka)
• sol i biber

1 ч1 ч 56

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Osušene šampinjone gljive namočite u posudu sa vrućom vodom. Kroz pola sata iseckajte ih na manje komade.
2. Sipajte hladnu vodu u tečnost od četiri litre (otprilike tri l), prokuhati, dodati zdrobljeno belo pečurke, malo soli.
3. Potom dodajte na kockice narezan krompir, posolite još desetak minuta.
4. Zatim stavite nasjeckani luk i pire prosijajte na srednjoj rerni mrkva.
5. Deset minuta kasnije stavite topljeni sir, ako je potrebno sol, biber, skloniti sa vatre.
6. Prilikom posluživanja, ukrasite sitno sjeckanim zelenilom.

Ključne riječi:

• Gljive
• Povrće
• Prvo
• supa
• sir