5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
100kcal
- Ocjena
-
Recept
Nacionalna jela od kabardinovog škampa, sušeno meso sa podmladak Ako niste probali, probajte kuhati kod kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
100
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Izrežite jedan kg sušene govedine na manje komade.
- Masnoću mesa ispečemo na suvoj tavi, izvadimo je u ovom otopljene masnoće, stavite meso, prelijte sa 400 ml. vode i kuhajte 2 sata preko niske topline ispod poklopca.
- Nakon 2 sata u meso dodajte jedan sitno sjeckani luk, paprike i ljute paprike, stavite 200 grama kiselog vrhnja 20% ili više.
- Ulijte 100 ml vode, zagrijte.
- Ne morate dodati sol, jer je meso slano.
- Poslužite uz bilo prilog, uz kukuruz ili proso tjestenina.
Ključne riječi:
- posuđe
- vrelije
- meso
- nacionalna
- podmladak
- osušene