Svinjetina kuhana svinjetina s tekućim dimom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2h 40min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  237kcal

• Ocjena

• Recept

Želite li kod kuće skuhati ukusnu kuhanu svinjetinu s aromom ljeta krijes? Pokušajte koristiti tečni dim i napravite svinjetinu pršut u rerni, gdje će se dugo zadržavati i dobiti neverovatno sočan.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Svinjska šunka bez kosti – 2,3 kg.
• Luk – 2 kom.
• Tečni dim – 4 žlice.
• Češnjak u prahu – 2 kašike kašike.
• Mljevena paprika – 2 kašike kašike.
• Sol – 1 kašika

2ч 40мин2ч 40мин 237

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk izrezati na pola prstena, rasporediti na dno otporna na toplotu i dodajte lovorov list.

2. U posudi izmiješajte sol, tekući dim, češnjak u prahu i papar. Operite svinjsku nogu, utrljajte na sve pripremljene strane aromatična smjesa i posipajte lukom. Ulijte vodu u kalup (1 staklo) i poslati u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni za 2,5 sati. Povremeno uklanjajte meso i s dna sipajte sok.

3. Izvadimo gotovu mirisnu kuhanu svinjetinu, ostavimo je da odstoji 5 minuta i služiti. 20 minuta prije kuhanja možete dodati u obrazac kupus brusselis klice i ispeći na prilog.