Svinjetina od pećnice s jabukama u foliji

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  311kcal

• Ocjena

• Recept

Svečano jelo može se pripremiti kod kuće od svinjskog fileta u obliku rolne s jabukama u foliji. Pečeno meso natopljen sokom od jabuke i ispada nevjerovatno ukusno. Za učinimo ga još mirisnijim, svinjetini dodamo senf.

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

• Svinjska kašika – 1,2 kg.
• Jabuke – 2 kom.
• Slatka senf
• Sol

1ч 40мин1ч 40мин 311

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite i osušite komad svinjskog krila s papirom peškiri. Počinjemo rezati pripremljenu svinjetinu s dna dijelovi. Izrezali smo tanki dio do kraja.

2. Zatim prepolovite debeli dio na još dvije polovine.

3. Iz cijelog komada dobivamo jedan tanki komad. Prekrivamo hranu s filmom, pobediti dobro i soli sa 2 strane.

4. Jabuke ogulite, sjemenke narežite i narežite na kriške. Na sredinu komada rasporedite polovinu pripremljenih kriški i pokriti jednim dijelom.

5. Na vrh stavljamo ostatke jabuka.

6. Drugu polovinu mesa zatvorite i, kako biste održali oblik kada pečenje, vežemo čvrsto kulinarskim kanalom.

7. Pripremljenu rolu s jabukama raširimo na foliji, stavimo u obliku i velikodušno namastite slatkim senfom.

8. Umotati svinjetinu u foliju i poslati u prethodno zagrijanu rernu na 180 stepeni 1 sat 20 minuta.

9. Izvadimo mirisnu svinjetinu s jabukama, bez foliju, isjecite i poslužite uz omiljenu prilog i povrćnu salatu. 20 minuta pre kuvanja, da dobijete smeđu koricu povećajte temperaturu na 220 stepeni i otvorite foliju.

Ključne riječi:

• U rerni
• meso
• svinjetina
• svinjetina
• filete