Svinjetina s rižom i kiseli crveni luk: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 235kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  235kcal

• Ocjena

• Recept

Oprez !!! Veoma ukusno i vrlo začinjeno ??? !!! Ako hoćeš kuhati svinjetinu prema ovom receptu kod kuće za zajedničkim stolom, onda samo ne stavljajte paprike čilija.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Karbonada 400g
• Jasmin riža 160g
• Crveni luk 1kom
• Vinski ocat 15gr
• Češnjak 10g
• Čili biber 5g
• Ruzmarin 4g

35 мин35 мин 235

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite rižu. Sipajte rižu u tepsiju, stavite jaka vatra i zagrijavajte, miješajući, otprilike 1-2 minuta. Nakon toga, napunite vodom u omjeru 1: 2 i soli. Dovedi prokuhajte, smanjite toplinu na minimum, zatvorite poklopac i kuhajte dok spremnost 9-11 minuta.
2. Ogulite luk i isecite na pola kolutića. Stavite u posudu. Ulijte sirće, dodajte sol i šećer po ukusu, pažljivo izmiješajte i ostavite da se mariniraju treba.
3. Ogulite i sitno naseckajte češnjak, sitno čili nasjeckati. Upamtite da su biber, luk i beli luk specifična hrana, koristite ih po vašoj želji.
4. Svinjetinu operite, osušite i narežite na dva dela. U tavu zagrijati na jakoj vatri, sipati ulje, zagrijati ga i pržiti beli luk, čili biber i ruzmarin 30 sekundi, mešajući. Zatim rasporedite svinjetinu i pržite 2 minute sa svake strane. Nakon čega isključite toplotu i kuhajte povremeno se okrećući u trajanju od 7 do 9 minuta.
5. Svinjetinu stavite u posudu. Dodajte pirinač i pržite ga 1-2 minuta, mešajući.
6. Na tanjure rasporedite svinjetinu s rižom i kiselom crvenom kiselinom. luk. Poslužite se za stolom, dobar apetit!

Ključne riječi:

• karbonada
• oštro
• pirinča
• svinjetina
• biftek