Svinjetina u medu-narandža sosu

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 233,3kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  233,3kcal

• Ocjena

• Recept

Jednostavan recept za kućno kuhanje mirisnog i finog ukusa svinjetina prethodno marinirana u začinima za svinjetinu i pečeni umak od meda, koru narandže i pomorandže sok. Ukrasite pire krompirom.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjska kašika – 1,5 kg.
• Začin Knorr (sočna kuhana svinjetina) – 1 paket
• Med – 3 kašike
• Narandža – 2 kom.
• Karanfil – 3 kom.
• Biljno ulje – 3 kašike.
• Sol – 2 žlice.

2 ч2 ч 233,3

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjsko krilo operemo, namočimo ga papirnim ručnicima ili salvete, utrljajte solju i velikodušno pospite svinjskim začinom (možete uzeti sve što želite). Pokrivamo komad začinima hrane film i ohladiti najmanje 8 sati.

2. Prestanu svinjetinu prebacimo u tavu sa maslacem i pržite na jakoj vatri sa svih strana do ružičaste boje. Dakle zapečatimo sokove unutra i tokom pečenja meso će ostati sočno. Pečeni komad širimo u kalup, prekrivamo folijom i stavljamo peći na 180 stepeni tokom 1 sata.

3. Klinčić izgnječite u mort, prebacite u posudu, dodajte med, naribana korica jedne naranče, sok od dvije naranče i dobro mešati. Izvadimo lokvu iz pećnice sok od naranče od meda i pecite još 30 minuta bez folije.

4. Izvadimo sočno mirisno sok, ostavimo da odstoji 10 minuta, a zatim iseckati na porcije i poslužiti.

Ključne riječi:

• U rerni
• u sosu
• ledja
• meso
• svinjetina