Svinjska kašica sa umakom od brusnice

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 178,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  178,8kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna i vrlo mirisna svinjska kašica ispasti će ako bude zamotajte u tanke trakice slanine i kuhajte kod kuće u rerni ispod sos od brusnica.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjski kašalj – 1 kom. (700 gr.)
• Kriške slanine – 10-12 kom.
• Brusnice – 150 gr.
• Med – 1 kašika
• Timijan – 1 grančica
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

50 мин50 мин 178,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Smrznute ili svježe brusnice poslati u tavu, dodati med i kuhajte dok bobice ne puknu. Shift sos od brusnica u posudi. Operite svinjsku kašicu, osušite je, pospite nasjeckanim timijanom, mljevenim biberom i solju.

2. Luk narežite na kriške slanine, pošaljite ga na ulje i pržite sa svih strana do smeđe kore. Stavimo pećnicu 200 stepeni.

3. Svinjetinu u slanini prebacimo na lim za pečenje i stavimo u rernu tokom 20 minuta. Zatim pečenu svinjetinu namažite pripremljenom sos od brusnica i pecite još 5 minuta.

4. Izvadimo mirisnu sočnu slatku slaninu u slanini, izrezanu na komade i poslužite s preostalim sosom od brusnica.

Ključne riječi:

• u slanini
• U rerni
• teglica
• meso
• sa brusnicama
• svinjetina
• svinjetina