2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
236kcal
- Ocjena
-
Recept
Kuhanje ukusnog i mirisnog svinjskog fileta s rebrima kod kuće u rerni na “jastuku” od jabuka, krompira, luka sa dodajući grančice timijana.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
236
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Mali krumpir operite s korom sunđerom ili oguliti i iseći na 4 dela, nasjeckanu oguljenu jabuku kriške, luk – veliki. Sve stavite u posudu, dodajte grančice timijan (može se zamijeniti sa sušenim timijanom 1 žličica), sol, voda ulja i izmešati.
-
Povrće sa jabukama stavlja se u oblik ili velika glina kašasti. Svinjsko krilo peremo na kosti, zasićemo papirom peškire, natrljajte solju, mljevenom paprikom i paprikom. Mi smještamo pripremljeni sok na jastuku od jabuka, krompira, luka luk i pokriti folijom ili poklopcem.
-
Stavite pekmez u rernu, prethodno zagrijanu na 180 stepeni u trajanju od 1 sata 45 minuta. Da biste dobili prženu koru, za 20 minuta prije kuhanja otvorite ledje.
-
Izvadimo mirisnu sočnu svinjetinu, ostavimo je da odstoji 10 minuta, iseckajte na kosti na komade i poslužite s pečenim jabukama, povrće i vaša omiljena salata.
Ključne riječi:
- U rerni
- ledja
- meso
- na kosti
- svinjetina