Svinjska kašika s ruzmarinom i bosiljkom pećnica

2

Svinjska kriška će ispasti vrlo sočna i ukusna, ako je prethodno marinirajte u smjesi češnjaka u prahu, mljevenog biber, suhi ruzmarin, bosiljak. Meso skuvajte kod kuće u rerni. Dok se loja peče, napravite svoju omiljenu prilog i ručak ili večeru spreman.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

375

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Svinjsko krilo peremo i sušimo papirnatim ručnicima.

  2. Da bismo oblikovali komad, vežemo ga kulinarskim kanapom. In pomiješajte češnjak u prahu, mljevenu papriku, ruzmarin, bosiljak i soli.

  3. Pripremljenu lojinu bilja velikodušno trljajte pripremljenom aromatičnom mješavinom bilja, stavite u posudu i stavite u hladnjak najmanje 1 sat.

  4. Nakon jednog sata komad u bilju premjestite na lim za pečenje folijom i da stvorimo prostor između mesa i dna, pravimo foliju štapove (4 kom.) i stavite meso na njih. Ako postoji pleh za pečenje sa roštilj, zatim se na roštilj može staviti komad.

  5. Pripremljeni namaz šalje se u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stepeni za 1 sat, računajte na svakih 450 grama. težina 15 minuta pečenje. Ako postoji termometar za meso, temperatura unutra gotov komad bi trebao dostići 63 stepena.

  6. Izvadimo mirisno sok spremno, ostavimo ga da stoji 10 minuta, zatim isjeckajte i poslužite s omiljenim prilogom i povrćem salata.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: