2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
375kcal
- Ocjena
-
Recept
Svinjska kriška će ispasti vrlo sočna i ukusna, ako je prethodno marinirajte u smjesi češnjaka u prahu, mljevenog biber, suhi ruzmarin, bosiljak. Meso skuvajte kod kuće u rerni. Dok se loja peče, napravite svoju omiljenu prilog i ručak ili večeru spreman.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
375
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Svinjsko krilo peremo i sušimo papirnatim ručnicima.
-
Da bismo oblikovali komad, vežemo ga kulinarskim kanapom. In pomiješajte češnjak u prahu, mljevenu papriku, ruzmarin, bosiljak i soli.
-
Pripremljenu lojinu bilja velikodušno trljajte pripremljenom aromatičnom mješavinom bilja, stavite u posudu i stavite u hladnjak najmanje 1 sat.
-
Nakon jednog sata komad u bilju premjestite na lim za pečenje folijom i da stvorimo prostor između mesa i dna, pravimo foliju štapove (4 kom.) i stavite meso na njih. Ako postoji pleh za pečenje sa roštilj, zatim se na roštilj može staviti komad.
-
Pripremljeni namaz šalje se u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stepeni za 1 sat, računajte na svakih 450 grama. težina 15 minuta pečenje. Ako postoji termometar za meso, temperatura unutra gotov komad bi trebao dostići 63 stepena.
-
Izvadimo mirisno sok spremno, ostavimo ga da stoji 10 minuta, zatim isjeckajte i poslužite s omiljenim prilogom i povrćem salata.