2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
392kcal
- Ocjena
-
Recept
Originalno jednostavno jelo koje ne samo da diverzificira svakodnevnu prehranu, ali bit će i ono glavno na prazničnom stolu. Debele kriške svinjskog kriška zamotajte u trakice slanine i samo pečenje kod kuće u pećnici. Jednostavno i ukusno!
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
392
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Kriške svinjskog režnja debljine 3 cm. Isperite, osušite papirnate peškire, istrljajte uljem, mljevenim paprom i solju.
-
Umotajte pripremljene kriške u trakice slanine ako lagano kratke dužine, zatim se malo ispružite i pričvrstite na spajanje čačkalicom.
-
Stavite koru u slaninu na lim za pečenje folijom i poslajte u prethodno zagrejanoj rerni na 250 stepeni 12-15 minuta, dok prekrivena smeđom kore. Ako postoji termometar za meso, temperatura unutar gotovog komada bi trebala biti 63 stepena.
-
Izvadimo gotovu mirisnu koricu u slaninu, ostavimo da stoji 3-4 minutu i poslužite uz prilog od povrća i salatu. Komada po volji može se nadopuniti bilo kojim biljem i začinima po ukusu.