Svinjska peciva sa gljivama i sirom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 280kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  280kcal

• Ocjena

• Recept

Mirisne i zadivljujuće ukusne svinjske filete sa svinjetinom punjene prženim šampinjonima i tvrdim sirom. Da imam meso sočne, kuhajte peciva kod kuće u dvostrukom pečenju i pržite ih tavu do hrskave.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Svinjska kašika – 4 kriške
• Šampinjoni – 250 gr.
• Tvrdi sir – 4 koštice
• Luk – 1 kom.
• Pileće jaje – 1 kom.
• Brašno – 4 žlice.
• Krušne mrvice – ½ šolje
• Maslac – 1 kašika.
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

30 мин30 мин 280

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pečurke operite i narežite na sitne komade, luk luk – sitno istresti, staviti sve u rastopljeni maslac i pržiti na srednje jakoj vatri dok tečnost ne ispari. So i biber.

2. Velike kriške svinjskog kriška, jedna po jedna raširena na hranu pokriti film drugim filmom i oboriti, tako da komadi postaju tanki. Pospite solju i mlevenom paprikom.

3. Na jednu stranu raširimo pripremljene kotlete pržene gljive s lukom (¼ dio), dodajte blok sira, meso malo savijte oko ivica i pretvorite ga u rolat. Umočite u brašno, tučeno jaje i velikodušno hleb u mrvice.

4. Na vruće ulje šaljemo pripremljene svinjske rolnice (velika količina) i pržite na srednje jakoj vatri sa svih strana, do hrskavo smeđe boje. Gotovi mirisni peciva koja se serviraju uz vašu omiljenu prilog, sos i salatu od povrća.

Ključne riječi:

• pržena
• meso
• rolne
• svinjetina
• svinjetina