2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
270,4kcal
- Ocjena
-
Recept
Ne samo ukusna i sočna, već i vrlo lijepa peciva svinjski lok dobije se sa grahom i mrkvom. Prethodno ispržite peciva i stavite peći u rernu s lukom luk u juhi kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
270,4
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Nasjeckamo komadiće svinjskog kriška, posipamo solju i mljevenom paprom. Oguljena mrkva se iseče na tanke kocke prema veličini mahunarki zeleni grah. Svježi grah operite, prokuhajte zajedno sa mrkvu 2-3 minute i naslonite u drugar.
-
Na slomljene komade s jedne strane položite 6 šipki mrkva i 6 zrna mahuna.
-
Komade pretvaramo u peciva, oblačimo ih kulinarskim kanapom i stavite vrelo ulje.
-
Pržite svinjske pecive sa povrćem sa svih strana na zlatne boje, dodajte seckani luk i pržite još 3-4 minuta.
-
Izlijte juhu, vodu (1 šolju) u peciva, dodajte iseckan češnjak i staviti u rernu, prethodno zagrejanu na 200 stepeni, u trajanju od 30 minuta.
-
Gotove sočne peciva sa pasuljom i mrkvom rasporedite na tanjire, dodajte svoju omiljenu prilog, s dna sve prelijte umakom tave i odmah poslužite.
Ključne riječi:
- pečen
- meso
- Povrće
- rolne
- svinjetina