Svinjska pećnica u sosu od paradajza

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 183,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  183,5kcal

• Ocjena

• Recept

Svinjetina ispada vrlo nježna i ukusna, ako se skuva kod kuće u rerni u soku od rajčice s nasjeckanim belim lukom, aromatično bilje i maslinovo ulje. Dobro je uraditi pire krompir.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjetina (file) – 800 gr.
• Sok od rajčice – 250 ml.
• Češnjak – 4 režnja
• Ružmarin – 1/2 grančice
• Osušeni timijan – 2 prsta
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 15мин1ч 15мин 183,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Filete svinjskog mesa (bilo koje dijelove) narežemo na komade debljine 2 cm staviti u oblik jedan pored drugog.

2. U posudi izmiješajte sok od paradajza s zdrobljenim kroz presu češnjak, sjeckani ruzmarin, timijan, mlevena paprika i sol (3-4 prsta). Gotov sos izlijte na kriške, tako da sve sadržaj je bio pokriven.

3. Pokrijte obrazac folijom i kad pošaljete prethodno zagrijanu rernu 200 stepeni tokom 45 minuta. Zatim uklonite foliju i ispecite još 20 minuta dok meso ne porumeni.

4. Gotovu aromatiziranu svinjetinu stavite na tanjire, dodajte garnirajte, prelijte dobijenim umakom i poslužite uz lagano povrće salata.

Ključne riječi:

• U rerni
• pečen
• svinjetina
• svinjetina