Koriste se svinjska rebra, iako nisu najuzimljiviji dio trupa vrlo popularna kao grickalica za usta. Ako niste vrijeme da ih dimite ili ispečete, možete koristiti recept instant rebra u glazurom od meda. Prvo prokuhajte njih, pa sipajte začinjenu glazuru. Cijeli proces vas neće odvesti više od sat vremena i kao rezultat dobivate aromatičan, sočan i ukusan rebra, što će takođe biti odlična zakuska пиву. Time: 1 hour. Poteškoća: lagane porcije: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1,2 kg svinjska rebra rezana na čvrste komade
- 6 tbsp. l jabukovo sirće
- 4 žlice. l soja sos
- 2 žlice. l rižino sirće
- 1 kašika. l šećer
- 2 žlice. l dušo
- Gruba crna paprika
Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, jabukovo jabukovo sirće, soja sos, rižino sirće, med
Priprema recepta:
- U veću posudu stavite rebra, sipajte jabukovo sirće, soja sos, rižino sirće i posipajte šećerom. Dodajte 2/3 kašike. voda i izmešati.
- Stavite rebra s umakom u veliku tepsiju i stavite dalje usporena vatra. Pokrijte tavu i dinstajte na jakoj tavi ključanja. Pustite da se peče oko 40 minuta, dok meso ne ostane iza. kostiju.
- Izrezujući kašikom izvadite rebra iz tave. Povećajte vatru i kuhajte umak dok ne zgusne, 5 – 10 minuta. Dodajte med bibera i kuhajte još 1 minutu. Ulijte rebra glazuru izmiješati i odmah servirati.