Svinjska rebra s umakom od krastavca

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 209,75kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  209,75kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna svinjska rebra vrlo su neobična kod kuće. propisivanje. Prethodno zapecite meso u rerni, a zatim malo pirjajte u sosu od mrkve, luka i kiselih krastavaca dodavanje vrhnja. Ovaj umak savršen je za bilo koje meso. On Garnis je bolje napraviti pire od krumpira.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjska rebra – 1 kg.
• Kiseli krastavci – 4-5 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Peršun – 1 grozd
• Brašno – 1 kašika.
• Krema – 150 ml.
• Biljno ulje – 5 kašika.
• Mljevena paprika
• Sol

1 ч1 ч 209,75

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moja svinjska rebra, isjeckana na komade na kosti, pospite sol, mlevenu papriku, sipajte ulje (2 kašike). Širite pripremljena rebra na lim za pečenje i pecite na 180 stepeni 50 minuta, povremeno se prevrtajte.

2. Krastavce narežemo na krugove, luk sa peršunom – sitno, grubo protrljajte mrkvu. U šerpu sipajte ulje, dodajte luk i pržite 3-4 minuta. Zatim šargarepu šaljemo mrkvu, pržimo dok mekoće, pospite peršunom, pospite pripremljenim slanim krastavce i sipajte vode da prekrije sadržaj.

3. Kuhajte povrće 10-12 minuta, sipajte vrhnje pomešano brašnom, dodajte još vode (100 ml.) i prokuhajte. Onda pečena svinjska rebra stavite u sos, promiješajte i pirjajte 3-4 minuta da umak bude u mesu.

4. Mirisna svinjska rebra u umaku od krastavca poslužena s najmilijima priloga i svježe povrće.

Ključne riječi:

• u sosu
• meso
• rebra
• svinjetina