Svinjska rolada sa gljivama i sirom: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 195,66kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  195,66kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo ukusna i lijepa mesna štruca s gljivama i sirom. Napravite takva peciva je vrlo jednostavna, a ukus zadivljujući! Stoga svima savjetujem napravite takvo jelo kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• svinjetina – 1 kg
• šampinjoni – 500 g
• luk – 1 kom
• začini
• sir – 150 g
• svježi timijan
• biljno ulje – 1 kašika

2 ч2 ч 195,66

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Od komada svinjetine napravite jedan sloj debljine oko 2 cm, sječenje mesa u spiralu.
2. Pobijedite još tanjim. Odložite.
3. U ulju popržite luk s gljivama dok napola ne skuva, dodajte sol i začine (imam francusko bilje).
4. Mesu dodajte sol i biber.
5. Gljive stavite u ravnomerni sloj, a na vrhu naribani sir.
6. Zamotajte meso u usku rolu, premažite ga kulinarskim nitima. Po vrhu pospite začinima i položite grančice timijana.
7. Umotati u foliju i staviti u rernu na 80 minuta, prethodno zagrejano na 200 stepeni. 10 minuta prije nego što je meso spremno može se otvoriti da postane smeđa.

Ključne riječi:

• mesni kruh
• meso
• pečurka
• svinjetina