Jelo je savršeno za piknike. Svaka porcija se sastoji od prirodne svinjske kotlete s povrćem salate od sukotaša i pržene u zasebno pakovanje folije. Svinjske kotlete prethodno naribani toplim umakom s roštilja i stavite na lim folijom preko mešavine kukuruznih zrna, limunovog pasulja, luka i puter. Nećete trebati da pečete svaki snop na roštilju više od 1 0 minuta. Ispada vrlo brzo, ukusno i zadovoljavajuće. Poslužite s toplim umakom s roštilja i uživajte u svim ukusima sočnog mesa i povrće. Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 prirodne svinjske kotlete bez kosti (debljine 2,5 cm, oko 180 gr. svaki)
- 0,5 tbsp. roštilj umak
- 0,5 tbsp. džem od ljute paprike
- 2 žlice. smrznuti grah lima, odmrznuti
- 2 žlice. smrznuti kukuruz u zrnu, odmrzavanje
- 1 limenka (430 gr) konzervirani khomini kukuruz, opran
- 2 perja zelenog luka, sjeckani (bijeli dijelovi odvojeni od zelena)
- 1 kašika kašike nasjeckani svježi timijan
- 4 žlice. l (60 gr.) Rastopljeni maslac
Recepti sa sličnim sastojcima: svinjska kašika, svinjetina, sos za roštilj, čili sos, grah lima, kukuruz, timijan
Priprema recepta:
- Zagrejati roštilj na srednje jakoj vatri. Pripremite četiri lista folija veličine 30×45 cm.
- Svinjske kotlete s obje strane pospite solju i crnim biberom. In U maloj zdjeli kombinirajte umak za roštilj i pekmez od ljute paprike. Prenos 1/3 čl. sos u zasebnoj posudi, namastite sve preostale svinjske kotlete; izdvojite preostali umak.
- U velikoj posudi pomiješajte grah lima, kukuruz, homini, bijele kriške zelenog luka, timijana i topljeni puter. So i biber.
- Ravnomjerno rasporedite sukotaš preko listova folije. Odozgo na svaku toboganu od povrća stavite svinjetinu. Izravnajte 2 kratka završite zajedno foliju i dvaput je preklopite da se zapečati; saviti strane da formiraju snop. Napomena Položite povrće s mesom s obje strane folije: sjajno i mat bočno provode toplinu jednako dobro.
- Kuhajte parcele na roštilju, 6 minuta. Okreni i kuhajte još 2 minute. U međuvremenu zagrijte rebrasti sos malu loncu ili mikrovalnu.
- Pažljivo raširite svežnjeve i stavite malo umaka na svinjetinu kotleti; pospite zelenim lukom. Poslužite sa ostalim sos.
