Svinjske mesne okruglice sa kiselim kupusom unutra pećnica

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 238kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  238kcal

• Ocjena

• Recept

Doma kuhamo velike svinjske mesne okruglice s dimljenom slaninom “Jastuk” kiselog kupusa u rerni, ispostaviće se vrlo sočan i ukusan.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjetina (file) – 800 gr.
• Dimljena slanina – 400 gr.
• Kiseli kupus – 1 kg.
• Luk – 2 kom.
• Krušne mrvice – 7 tbsp
• Pileće jaje – 1 kom.
• Mljeveni kumin – ½ žličice
• Šećer – 1 žličica
• Mljevena paprika
• Sol

1 ч1 ч 238

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Grubi svinjski file sa dimljenom slaninom i lukom (1 kom.) I proći kroz mlin za meso. Aromatičnom mljevenom mesu dodajte piletinu jaje, krekere, mlevenu papriku i malo soli. Oblik iz smjese od 9 kuglice. Pećnicu stavimo na 180 stepeni.

2. U zdjeli pomiješajte kiseli kupus sa mljevenim sjemenkama kumine, šećerom, sitno sjeckani luk (1 kom) i staviti u kalup. Ulijte voda kupusa (150 ml.), na vrh stavljamo pripremljenu veliku mesne okruglice i stavite u rernu na 35 minuta.

3. Gotove mirisne mesne okruglice stavite na tanjire, dodajte pirjani kiseli kupus, kuvani krompir i poslužite uz svježi sa hlebom.

Ključne riječi:

• U rerni
• meso
• sa kupusom
• svinjetina
• Mesne okruglice