Svinjski kašasti medaljoni u slanini

2

Originalno jelo od svinjetine, dimljene slanine i sira, što će biti glavna stvar na prazničnom stolu ako pokušate kuhajte ga kod kuće. Dimljena slanina se tijekom pečenja nježno namače svinjsko meso i čine ga nevjerovatno ukusnim i ukusnim.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

199

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Svinjsku kašicu operemo, osušimo papirnatim ručnicima i iseckajte preko vlakana na 8 komada. Ako ostanu tanke sitne komade, kombinirajte ih. Trakice dimljene slanine prepolovite, ispadne 8 kriški.

  2. Pripremljeno meso umotajte u trakice slanine u potpunosti, ako su nije dovoljna dužina, onda se kriška slanine malo rasteže. Širite medaljoni u slanini u namašćenoj tavi od lijevanog željeza ili tavi. Ako se kriške slanine loše lijepe, vežemo ih kulinarske vrpca

  3. Medaljone pospite mljevenim biberom, malo soli (dimljena slanina slana) i pošaljite u rernu na 200 stepeni 10 minuta Nakon 10 minuta, izvadite aromatično meso, posolite svako komad naribanog sira, dodajte donji rez prepolovljen češnja češnjaka i poslati još 15 minuta.

  4. Izvadimo natečene medenjake u slanini i siru i poslužimo vruće s pire povrćem i vašom omiljenom salatom.

Ključne riječi:
  • slanina
  • teglica
  • lokne
  • meso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: